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【つゆっこレシピ#4】ごはんがすすむ!納豆腐ステーキ

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豆腐ステーキをアレンジして納豆を加えてみました。
つゆっこつかえば、簡単にごはんがすすむおかずを作れます。
家庭で手作りできる、安心の無添加な、お父さん食堂オリジナルの万能つゆです。

 

作り方は、料理教室にてお伝えしています。
まずは、こちらから


そのつゆっこを使ったレシピ#4

ごはんがすすむ!納豆腐ステーキ

IMG_1316.JPG

 

材料

・納豆
・豆腐
・きざみ葱

・あぶら
・つゆっこ
・薄力粉

 

作り方

1.豆腐を食べやすい大きさに切り、薄力粉をつける

2.フライパンに油をしいて、焼き目がつくまで焼きます

3.豆腐は取り出して、納豆を炒めます

4.つゆっこで味付けして、豆腐にかけて、きざみ葱をのせたら、完成です。

 

ポイントは、

しっかりと焼き目がつくまで焼くことです。

せっかくの豆腐ステーキ、焼き目がつくまでやらないともったいないです。
(だって、ステーキって焼き目があるでしょっ)

 

濃いめの味つけの納豆なので、ごはんがすすみますよー。

 

是非、お試しくださいね(^▽^)

ではでは、
良い家族時間をお過ごしくださいませー。

 

 


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