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【つゆっこレシピ#24】失敗なく美味しい、鶏の炊き込みごはん

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炊き込みごはんって、たまに食べたくなりませんか?
ウチの家族は、けっこん喜んでくれるんです。みんな好きみたいです。

つゆっこ使って、味つけも迷わず簡単に。。

つゆっこの作り方は、料理教室にてお伝えしています。
http://otousan-syokudo.com/first-step/

 

過去のつゆっこを使ったレシピは、こちらから。
http://otousan-syokudo.com/tag/%E3%81%A4%E3%82%86%E3%81%A3%E3%81%93/


つゆっこを使ったレシピ#24

失敗なく美味しい、鶏の炊き込みごはん

写真 2018-03-24 19 08 04.jpg

 

材料

・鶏もも肉
・にんじん
・大根
・占地
・お米
・つゆっこ
・水

作り方

1.お米を洗って、水気を切り炊飯器に入れます。。

2.お米一合、つゆっこ大さじ2、水150ccの割合で入れます。

3.鶏もも肉をコマ切り、にんじん、大根は小さいせん切り、占地は半分に切ってばらしたものを入れてます。

4.よく混ぜて炊きます。炊けたら完成です。

 

ポイント

1.お米は水気をちゃんと切りましょう。
2.野菜が多すぎると、水分が多く出るので、その場合は水を少しだけ減らしましょう。
3.炊飯器でなく、鍋で炊く方が美味しいです。

 

是非、お試しくださいね(^▽^)/

ではでは、
良い家族時間をお過ごしくださいませー。

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