お客様の声

【お客様の声】一番感動したのはいりこだしのお味噌汁でした!! すっごく美味しかったです✨✨✨

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《お父さん食堂体験会@広島》を4月28日に開催いたしました。
男性ばかりの料理教室でしたが、みなさん手際よくこなされて、
料理を美味しくいただくことができました。

こんばんは。

自宅で和食の基本が簡単に学べる通信型料理教室
「お父さん食堂」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

4月28日(土)お天気も良くて、風の気持ちいい日に
《お父さん食堂体験会@広島》を開催しました。

 

今回は、アシスタントにウチの娘も参加です。

 

トランポリンのある料理教室もなかなか楽しいです。

お子様連れ、大歓迎ですよ!!

 

今回は、男性3名様が参加です。

まさに「お父さん食堂」って感じですね。

 

男性のエプロン姿もいいもんです。

ぐっときた主婦さんも多いのでは、ないでしょうか?

 

完成した料理は、こちら。

親子丼。
いりこだしのお味噌汁(きくらげ、しいたけ、軸三つ葉)
甘辛れんこん
キュウリの浅漬け

(キュウリの浅漬けは娘も調理に参加しましたよ!)

その後、交流も含めて、楽しい団らん時間をすごしました。

食卓って、いいですね。
初めましての方も、同じごはんを一緒に作り、
一緒に食べて、後片付けすると、
一体感が生まれて、絆が深まりますね。

 

すばらしく楽しい会になりました。

 

今回参加いただいた方からの感想をシェアしますね。

以下、感想です。

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石田さん

今日はありがとうございましたm(_ _)m

とてもしっかりされた娘さんで、こちらこそ感激しました😊

山下さんのお話、「そもそも料理って何?」ってところから始まって
ちょっとしたコツの一つ一つに意味があることがわかって興味深かったです

 

親子丼はもちろん、一番感動したのはいりこだしのお味噌汁でした!!
すっごく美味しかったです✨✨✨

 

体験会、僕の父にも勧めていますがシャイなのか(?)
母が毎日直接指導している「お母さん食堂」で忙しいのか、なかなか…😅

ASAカフェさんのチャレンジランチ?も楽しみですね

こちらこそ、今後ともよろしくお願いします

 

播磨さん

(次の日のFB投稿より)

山下さんは宮島の旅館で板前として仕事をされていた方で腕前もばっちり。
このセミナーで今まで疑問だったみりんと砂糖の使い方の違いとか三つ葉の使い方
など非常に参考になりました。

ありがとうございました>山下さん。

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以上、感想でした。

 

今回、参加された方は、
皆さん学びや気づきもあり、
料理教室を楽しまれたようです。

僕たち親子も充分に楽しめ、
娘も「すごく楽しかった」と喜んでいました。

 

このようにアットホームな料理教室が実施できて、感動です。

 

参加された方々、ありがとうございました。

次は、あなたの参加をお待ちしています。
僕たち親子と一緒に盛り上がりましょう!

 

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