料理初心者の男性、料理苦手な女性注目!和食の基本が自宅で簡単に学べる、個人、マンツーマン対応の料理教室。広島から発信

自宅で和食の基本が簡単に学べる通信型料理教室「お父さん食堂」

プロフィール

 

 

「お父さん、おかわり!」

お父さんの手料理で家族の絆を深める
通信型料理教室《お父さん食堂》主宰
”めしメン” 山下俊明です。

 

 

広島市在住です

出身は神戸市なのですが、
18歳から広島市にお世話になって、
もうかれこれ20年以上です。

関西弁も抜けてしまって、広島色に染まっています。

しかし、やはり住めば都!

広島県を知れば知るほど、
魅力的で神秘的で、すばらしい場所だと感動させられます。

年々その想いは強くなっていくばかり。

「世界遺産だけが広島じゃない!!」
(世界遺産はすばらしいんだけどね。)

そんな想いも伝えていきたいです。

家族4人で暮らしています。

 

 

 

今は、愛する妻と、しっかり者のお姉ちゃん、元気いっぱいの妹ちゃんの
4人で楽しく幸せに暮らしています。

みんなで銭湯にいくのが、
家族の楽しみの1つです。

現役の板前が【お父さん食堂】を立ち上げる理由

小さい頃から料理を作ることが好きで、
料理人になることに
自然と体と心が進んでいきました。

良きご縁をいただき、
素晴らしい料理の先生の
門下にも入ることができ、
修行修行の毎日を過ごしながら、
憧れの料理人となり、
気づけば20年以上になりました。

プロの料理人は、
「家で料理をする人。しない人。」
にわかれる。

と聞いたことがあるかもしれません。

どちらの気持ちも理解しつつも、

不定期な仕事だからこそ
なかなかゆっくり家にいる
時間も少なかった私にとっては、

昔も、今も、
可愛い娘2人と妻のために
料理をすることが、
「家族の最高のコミュニケーション」です。

 

いつも仕事をしているお父さんが料理を作る。

その行動は、
家族のちょっとした刺激になり、

いつもと違った明るく楽しい
団らんを味わえます。

そんな家ごはんの幸せを
実体験しているからこそ、

料理で家族愛を伝えたいあなたに届けたくて、
新感覚・通信型料理教室「お父さん食堂」を始めました。

「料理って身近で簡単に始められる!」
「休日は、台所がお父さんの仕事場になる!」

そんな家族の当たり前を拡げる
下支えをしたいと思っています。

 

「お父さん食堂」は、

「料理教室は、恥ずかしくて。。」
「台所に入ると、奥さんがいい顔しなくて。」

なんて、思われる人でも、

家族のコミュニケーションの中心となる「食卓」で
大切な家族との絆を深めていきたい。

というお父さんのための内容です。

 
 

メルマガ登録で無料PDFをゲットしよう!

 
▼下の画像をクリックしてください▼
(メルマガ申し込みページにいきます)

 

「お父さん食堂プログラム はじめの一歩コース」

 

 

料理の基本と仕組みを3ヶ月で学べる料理初心者のための通信型料理プログラムです。

お申し込みは、こちらから

 
山下家の食卓の様子や団らんエピソード
食材選びや料理のコツなどを

Facebookでも日々発信していますので、
全国のお父さん(お母さん)
ぜひ、お友達申請お待ちしています!

(※メッセージを添えてくださると助かります!)

https://www.facebook.com/otousansyokudo

更新日:

Copyright© 自宅で和食の基本が簡単に学べる通信型料理教室「お父さん食堂」 , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.