料理初心者の男性、料理苦手な女性注目!和食の基本が自宅で簡単に学べる、個人、マンツーマン対応の料理教室。広島から発信

自宅で和食の基本が簡単に学べる通信型料理教室「お父さん食堂」

お客様の声

【お客様の声】「いつものチャーハンより美味しい」とおかわりしてました

投稿日:

通信講座の受講生さんから、ご感想を頂きました。
旦那や子供が「いつものチャーハンより美味しい」と
おかわりしてくれた、とのこと。

こんにちは。
自宅にいながら和食の基礎が簡単に学べる通信型料理教室
「お父さん食堂」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

今日は、広島在住のOさんから感想を頂きました。

通信型講座の実際のレポートもお見せしますね。

 

Oさんは、広島在住の旦那さんと女の子3人に恵まれた5人家族です。

皆さん食欲旺盛なので、料理は5~6人分作るそうです。

 

今回は、娘さん二人がご不在でのチャーハンの調理でした。

できあがったチャーハンがこちら。

 

美味しそうですね。

 

旦那さん、娘さんが

「いつもより美味しい」とおかわりしてくれたそうです。

 

その時の様子がこちら。

 

小さな子供さんも喜んでおかわりしてくれるなんて、嬉しいですよね。

 

 

「お父さん食堂」の通信型料理教室では、
料理課題の度に、レポート提出があります。

 

作った料理を俯瞰してみることにより、
料理のチカラを成長させることができるからです。

 

料理上手への一歩ですね。

 

今回のチャーハンでの実際のレポートはこちら。

 

実際に調理された時は、娘さん二人が不在だったので、小さな娘さんが一人だったのですね。

ここで記載されているめんつゆとは、料理教室でお伝えしている
家でも簡単に作れるお手軽万能合わせ調味料「つゆっこ」のことです。

以下、Oさんからの感想です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1.チャーハンの作り方は、どうでしたか?(テキスト、動画を見てわかりやすかったか?)

・活字より動画のほうが頭に入りやすく、1度見ただけで理解できました。
・白ネギの切り方は初めてやりましたが、簡単でキレイにできました。

 

2.実際に、食べてみてどうでしたか?

・味がしっかりしていて、おいしかったです。
・ちゃんとパラパラなのにしっとりもしていて食べやすかったです。
・旦那も子どもも「いつものチャーハンより美味しい」とおかわりして食べました。

 

3.全体を通して、どうでしたか?通信型料理教室での改善点や期待することはありますか?

・うちでは家族5〜6人分の料理を作るので、
一回で大量に作っておいしくできるメニュー、作り方、コツがあれば教えてもらいたいが、
まずはプロの作り方や美味しい味を知ることが勉強になるので、良いと思います。

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

以上です。

ありがとうございました。

 

これからも家族に喜ばれる料理のチカラを育んでいきましょう。

 

【プロが教える料理のヒミツ、コツをお伝えしてます】
▼メルマガ登録はこちら▼
http://otousan-syokudo.com/4methods/?kizimatu=

 

この記事がよかったら、シェアをお願いします。
▼こちらから▼

-お客様の声
-, ,

Copyright© 自宅で和食の基本が簡単に学べる通信型料理教室「お父さん食堂」 , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.