食材を知る

今年の広島の牡蠣は良質ですぞ!!

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なんと、今年の広島の牡蠣は、
期待大ですぞ!!

去年は、全然牡蠣がいけてなかったからね。

 

「お父さん食堂」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

今年の広島の牡蠣は、かなりの良質です。

 

宮島で働いていると、
この時期になると大量の牡蠣を扱います。

さすがに、牡蠣の善し悪しがわかるようになってきます。

 

そんな経験から、
今年の牡蠣は、良質だと言い切れます!!

 

 

牡蠣は、寒い2月が一番美味しいんですね。

 

身が大きくなり、
ぷりっとハリもあって、
味ものる。

 

今年の牡蠣は、12月なのに、
2月の牡蠣に近い状態なんですね。

 

ぷりっとしてます。

食べても美味しいです。

今年の広島の牡蠣は、期待していいですぞ!!

 

是非、お試しくださいね(^▽^)/

ではでは、
良い家族時間をお過ごしくださいませー。

 

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