「 月別アーカイブ:2018年02月 」 一覧

家族が風邪をひくと食べるもの

先日は、ぼくが風邪をひきそうになりましたが、ついに、ウチの奥さんが風邪をひいてしまいました。そんな時のウチの晩ご飯は決まっています。

相性抜群!さけとじゃがいもの炊き込みごはん

さけフレークをつかった味つけいらずの炊き込みごはん。パルメザンチーズがなかなかいい仕事してくれました。

ひな祭りで料理を頑張る理由

2019/6/3    ,

今日は、レシピではなく、ここまでやってしまう理由についてお話しますね。ウチは娘が2人います。そんな2人を喜ばせたい。2人の笑顔を見たい。「美味しい!」って言って欲しい。など、”今を”楽しませたい!という想いがあります。

【大公開】我が家のひな祭り料理

2019/6/3    

こんばんは。 山下としあきです。   バレンタインも終わり、来月はひな祭りですね。 ウチは小さい娘がいるので、 僕も去年は気合いを入れて料理を作ってみました。   ・レモンのちらし ...

オンライン料理教室「お父さん食堂」は何を目指すの?料理の先にある大切なものとは?

通信型料理教室「お父さん食堂」は、料理が上手になるのだけを、目指しているのではありません。

男性のライフスタイルにあった料理教室とも言えます。

先日から料理教室の主体性と再現性についてお伝えしました。その主体性と再現性を活かすのは、あえて、男性のライフスタイル向きだとお伝えします。

オンライン料理教室は、料理の通信講座とどう違うの?

先日から通信型料理教室について、お伝えしています。

【お客さまの声】料理を未経験の息子にも出来る! 「おかわり♡」と言われちゃう!

今日は、通信型料理教室での内容を少しお伝えしただけで、子供(中学生)でも再現でき、親、子、共々美味しくて満足された1例をお伝えしますね。

リアルとオンラインの料理教室の違いは?

2019/6/3    , ,

通信型料理教室の全貌について
解説していきますね。

オンライン料理教室って、どんなもの?メリットは?

最近お会いした人に良く聞かれるのが、「通信型の料理教室って、どうやるの?」「そのままオンラインで教えてくれるの?」のような質問です。

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