料理お悩み

買う野菜がいつも決まっていませんか?

投稿日:

料理を作る主婦のお悩みに

「献立がなかなか決まらない~」

なんてことをよく聞きます!

 

 

ってか、

 

「献立、1週間分決めてくれません?」

 

なんて言われたこともあります^^

 

 

こんばんは。

 

「お父さん食堂」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

 

毎日毎日、献立を決めるのって

けっこうしんどいですよね。

 

あなたもそうではないですか?

 

 

レパートリーが少なかったり、

作った料理が限られていたり、

 

 

ましてや、

 

料理が苦手~。

料理、面倒くせ~。

料理、好きじゃない~。

 

なんて、思ってたら、

 

 

 

余計、決められないですよね^^

 

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料理が好きな人なら、

いろいろとチャレンジするので、

そんなに困ることがないですけど、

 

 

苦手意識の方は、もう困るばっかり。

そして、イライラするばかり。

 

ですよね~~~。

 

 

 

献立が決まらない原因にの1つに、

 

 

決まったモノ。

 

決まった野菜ばかり買ってないですか?

 

 

野菜って、旬のモノが美味しいですけど、

今頃は、年中決まった野菜がスーパーに並んでいます。

 

 

 

玉ねぎや、にんじんなど、どこのスーパーいっても
ありますし、

 

そんなに旬や季節モノに困らなくなっています。

 

 

だから、そんな野菜ばかり買ってしまうと、

 

思いつく料理が少ない。

作れる料理が限られている。

料理を楽しめない。

 

方は、同じような献立になるばかりですよね~。

 

 

だ、か、ら!

 

 

困るんですよね。

 

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旬の野菜。

季節のモノ。

を思い切って、買う。

 

普段買わない野菜を買う。

 

 

ことをすれば、おのずと献立は増えていきます。

 

 

単体で使ってもいいし、

普段と野菜と組み合わせてもいいわけです。

 

 

 

料理の雰囲気も変わるでしょうし、

味も変化もでてきて、

 

 

食卓もメリハリがでて、

楽しくなっていきますよ^^

 

 

食卓、食事のネタにもなります!

 

 

料理はコミュニケーションです。

 

旬、季節のモノ、

普段買わないモノ、

 

を使うだけで、

 

献立の幅も広がりますし、

食卓の活気も良くなります!

 

 

 

って、言われても、

 

料理の仕方がわからないし、

失敗したら、いやじゃし~

なんて、思われる方は、

 

 

お気軽に、話してみてください。

いいアイディアお渡ししますよ!

 

 

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