お父さん食堂の想い 料理のいろいろ

料理を時短するために必要なコトは?

投稿日:

最近、時短料理って言葉、

よくききますよね~~~。

 

 

流行なのかな?

 

 

こんばんは。

 

「お父さん食堂」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

今日は、

料理を時短するために必要なコトは?

についてのお話しです。

 

時短料理。

 

 

忙しくて料理する時間がとれないお母さんのための

料理なんだろうけど、

 

あまり良い言葉ではないかな

なんて感じてます。

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確かに、時間をかけずとも

美味しい料理は作れます。

 

作れるものがあります。

 

 

でも、そうそう、そればっかりっていかないのが

現実だと思うんですよね^^

 

 

だいたい、本来

料理の時間を短縮するには、

それ相応のダンドリや準備が必要だし、

気持ちも必要だよね^^

 

 

そうじゃなくてもできるものって、

 

単なる手抜き。。みたいに思ってしまうこともあるんじゃない?

 

 

食べる人のこと、ちゃんと思ってるの?考えてるの?

 

 

自分が忙しいから、時短料理。

って、ジャンルの料理をするって、ちょっと無理があるような、気がします。。

 

 

料理のダンドリ、準備するチカラを上げて

気持ちも込めて、

 

料理をするのが、もっともベターなんじゃないの?

 

 

そのためには、料理に気持ちや想いもいれなきゃいけないし、

料理の基本も知っとかなければならないよね^^

 

 

基本を知っておけば、

正しいダンドリも考えやすく、組みやすくなりますよね^^

 

 

料理の時短をちゃんとやりたいなら、

食べる人のことも真剣に考えるなら、

 

料理の基本をしっかりと学ぶのが、わかり良いです!

 

 

そうすれば、たった30分で、

おかず3品なんて作れるようになっちゃいます。

 

 

「お父さん食堂」では、

料理の基本も

30分で3品作るダンドリからのやり方も

ちゃんと解説していきますよ^^

 

 

想いを込めて料理を作れるチカラを上げて、

食べる人に喜んでもらえる料理を作っていきましょう^^

 

 

今日は、ここまで。

最後までお読みいただきありがとうございました。

ではでは~^^

 

 

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