料理のコツ 料理お悩み

お弁当マップを使えば、お弁当作りが楽になる!!

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こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「お父さん食堂」
山下としあきです。

 

今日も、

先日より続くお弁当の話です。

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お弁当の構成を決めると、
ダンドリや仕度が楽になる

と、お伝えしましたが、

どういう風に考えると

良いのでしょう???

主菜、主食、副菜2、副副菜1、

になるのが、理想ですが、

このままだと、

考えることが多いと悩まれる方も多いでしょう。

だから、もう少しわかりやすく

構成を考えていきましょうね。

 

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それは、

5色のお弁当マップ

を使うんです。

色で考えると、

けっこう楽に考えられるんですよね~。

5色!

と聞くと、

多い~~

と思われる方もおられるかもしれませんが、

ごはん = 白色。

のり  = 黒色。

2色。ですよ。

おにぎりだけで、

2色なんですよね~~。

残りは、3色です。

玉子焼き = 黄色

ウインナー = 赤色

ブロッコリー = 緑色

で、5色。

完成です。

単純ですよね~~。

今回は、

わかりやすく伝えるため、

おにぎりと、玉子焼き、ウインナー、ブロッコリー

を例にとりましたけど、

実際は、もう少し

掘り進めていきますよ~。

5色のお弁当マップ。

あなたが思っている以上の効果発揮しますよ!!

明日からは、

お弁当マップの効果について

具体的にお話していきますね^^

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