料理のコツ 料理お悩み

【お弁当マップ】5色の魅力とは?

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こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「お父さん食堂」
山下としあきです。

 

今日からGWが始まりましたが、

あなたは、いかがお過ごしでしょうか?

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ボクは、娘のブレイブボードに初チャレンジして、

大コケ!!

怪我するわ。服破れるわ。

コケた時、娘も巻き込んでしまうわ。

で散々なスタートでした^^

うでと腰が痛いです。。。。。

こりゃ、GWの課題になりそうな。。。

さて、先日から

お弁当についてお話しています。

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お弁当作りのダンドリには、構成を決めると楽になる。

その構成を5色のお弁当マップで決めてくださいね

とお伝えしました。

なぜ、5色なの?

の理由の一つに

彩りがきれいになる。

と、お伝えしましたね。

(過去のお弁当の記事は、こちら。

今日は、もう一つの理由。

栄養

です。

食材の色って、

それぞれ身体に与える影響が違うんですよね~。

影響が違うということは、それぞれに栄養があるってこと。

お弁当マップの5色は、

、黒、緑(青)

なんですけど。

それぞれに特徴的な栄養があり、

身体に与える影響があるってこと。

 

その5つが身体にとって、

バランスが良いんですね~。

つまり、栄養バランスが取れるってこと。

なので、

5色をそろえているお弁当は、

栄養バランスが摂れるお弁当になる

ってことなんです。

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お弁当っていっても、

大切な1食ですからね~。

特に子どもさんだと、

成長につながる1食です。

大切にしたいですよね~。

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大切にしたいって想い
愛情だと、

ボクは思っています。

 

具体的なお弁当マップの使い方や
実際にどういったおかずがいいのか?の説明は、

体験会でお話しますね。

お弁当作りで悩まれている方、
受け取りにきてくださいね~。

日々の料理ストレスが、楽になりますよ~~。

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